"A República do Café com Leite, apesar de atrasada e fruto de um parto difícil, já nasceu velha. Na dita República Velha criou-se essa noção inapagável de que "a natureza do Brasil é agrícola" e que estamos fadados a viver exportando commodities por toda a eternidade, favorecendo e paparicando os fazendeiros a troco de todo o nada que eles nos dão em troca. Sirva seu irish coffee (caprichado no goró!) e conheça mais sobre a República do Café com Leite, seus presidentes, seus descaminhos e suas consequências que ainda nos afetam."
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